Миланезе ди Поло
Полло пармеджано (куриное филе в панировке) с соусом иль патио и моцареллой запекается, подается с картофельным пюре и ошпаренным шпинатом.
632 ₽548 г
Мидии в сливочном соусе
Обжаренные мидии в сливочном соусе.
От1 021 ₽316 г
Стейк Рибай
Премиальный стейк из толстого края с 6 по 12 ребро. На выбор предоставляется прожарка.
От3 767 ₽200 г
Брискет из говядины
Брискет из говядины коптится в смокере 28 часов, поливается соусом деми гляс. Подается с картофельными чипсами и свежим салатом из шпината, красного лука и томатов конкассе.
1 672 ₽550 г
Говядина с соусом ткемали
Грудинка говядины запекается в соусе ткемали, терияки и сладким чили. Подаётся со шпинатом, помидорами и луком.
3 534 ₽400 г
Стейк Стриплоин
Премиальный» стейк, который нарезается из отруба тонкий край, состоящего из единственной мышцы. По периметру стейка проходит тонкая полоска жира, придающая мясу сочность.
От2 645 ₽357 г
Мидии в томатном соусе соусе
Обжаренные мидии в соусе иль патио с чесночным маслом.
1 021 ₽584 г
423 ₽237 г
1 056 ₽319 г
1 878 ₽784 г
762 ₽474 г
804 ₽542 г
841 ₽441 г
1 518 ₽210 г
897 ₽418 г
1 457 ₽741 г
Свиные ребра с битыми огурцами
Свиные ребра запекаются в соусе барбекю. Огурцы маринуются в специальном маринаде.
1 087 ₽623 г
1 220 ₽340 г